You are viewing: Cá kho

Sinh viên đơn giản là cá khô kho cà chua

Cuộc sống sinh viên tự lập là một thử thách vô cùng khó cho tất cả các bạn sinh viên xa nhà. Một bữa cơm đơn giản, ngon và hợp túi tiền là tiêu chí hàng đầu của cá bữa cơm “made by sinh viên”, đặc biệt là các bạn […]

Read More
Cá kho trám ngon thơm lại tốt cho sức khỏe

Công thức hay cho món cá kho trám

Cá kho trám với hương vị thơm ngon lại có tác dụng rất tốt cho việc chữa bệnh vì vậy bạn hãy tham khảo công thức làm dưới đây và cho món ăn này vào danh sách thực đơn cho bữa cơm cả nhà thêm ngon miệng, phong phú. Hãy […]

Read More
Cá chim kho riềng ngon ngất ngây ăn là ghiền

Bí quyết kho cá chim với riềng ngon thơm ăn là ghiền

Cá chim kho riềng vừa thơm vừa ngon rất đưa cơm là món ăn hoàn hảo để các chị em nội trợ có thể trổ tài nấu nước của mình và chiêu đãi cả nhà món cá kho đặc biệt. Với bí quyết làm đơn giản dưới đây sẽ giúp […]

Read More
Cá cơm kho rim đậm đà ngon cơm ngày mưa lạnh

Làm cá cơm kho rim cho ngày mưa lạnh thêm ấm áp

Cá cơm kho rim là món ăn hết sức dân dã với cách làm đơn giản nhưng lại chứa đựng hương vị ngon lạ tuyệt vời khi ăn với cơm nóng dẻo ngon thì thật là hết ý. Đặc biệt vào những ngày mưa lạnh, trong mâm cơm có nồi […]

Read More
Cá kho sấu cực ngon với đủ vị chua cay mặn ngọt

Công thức đặc biệt cho món cá kho sấu ngon

Công thức đặc biệt cho món cá kho sấu ngon mà dễ làm dưới đây sẽ giúp đưa cơm cho cả gia đình. Cá kho sấu là một món mặn ngon với vị thơm, ngậy của cá và thịt ba chỉ, mùi thơm của nước mía, tiêu, và vị chua của […]

Read More

Cảm nhận về đặc sản quê hương

Đối với mọi người, hồn quê có thể là cây đa, bến nước, mái đình,có thể là bếp rơm bập bùng buổi sáng, tiếng gà gáy,ve kêu,đôi khi lại là cánh đồng lúa vàng .Nhưng với tôi, thì hồn quê là mùi hương cá kho ngày tết

Read More

Đặc sản cá kho làng “Vũ Đại” ( Báo Dân Trí)

(Dân trí) – Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy […]

Read More

Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại ( Báo Đất Việt)

Trước đây, làng Đại Hoàng (tên cổ là Vũ Đại) nghèo nhất tỉnh Hà Nam, dân sống chủ yếu bằng nghề nông bên cạnh dòng Châu Giang. Có lẽ vì vậy mà cá kho trở thành món ăn chính quanh năm.

Read More

Làng cá kho “xuất ngoại” Vũ Đại

(Dân trí) – Làng cá kho Vũ Đại, hay còn gọi là làng Đại Hoàng nơi vùng quê chiêm trũng của xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) vốn nổi tiếng với nghề kho cá trắm. Cá kho nơi đây còn được “xuất ngoại” đi nhiều nơi.

Read More

Làng Vũ Đại thay da đổi thịt ( Báo An Ninh Thủ Đô)

(ANTĐ) – Làng Vũ Đại (Đại Hoàng), Lý Nhân, Hà Nam quê hương nhà văn Nam Cao luôn được coi là hình mẫu trong các sáng tác của ông. Đó là một mảnh đất xưa kia nghèo khổ. Nhưng hôm nay, làng Vũ Đại đã thay da đổi thịt.

Read More