Thơm ngon cá khô kho thịt

Cá khô kho thịt đơn giản mà cực ngon

Về Hà Nam thưởng thức món cá kho ngon nhất Việt Nam !

Tết này về với làng Vũ Đại các bạn sẽ được thưởng thức món cá kho ngon tuyệt đó chính món cá kho Hà Nam, nổi tiếng từ bao đời nay, món cá kho không những là món ăn của người dân nơi đây mà còn là món ăn cổ truyền của dân tộc Việt Nam, khám phá món ngon ngay tại đây http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/

Cá khô kho thịt là món cá ngon mà cách làm lại đơn giản mang đến bữa cơm ngon cực ngon cho cả gia đình. Bạn hãy trổ tài nấu nướng thôi nào!

Thơm ngon cá khô kho thịt

Thơm ngon cá khô kho thịt

Nguyên liệu:

  • Cá cơm kho
  • Thịt ba chỉ
  • Hành khô
  • Hành lá
  • Ớt
  • Tiêu
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
  • Đường

Bạn có thể click vào đây để xem thêm công thức đặc biệt cho món cá kho sấu.

Cách làm cá kho kho thịt

Bước 1:

– Cá khô rửa sạch để ráo nước rồi đem chiên sơ qua với dầu ăn.

– Thịt ba chỉ đem thái miếng vừa ăn

Bước 2:

– Cho đường vào nồi thêm chút nước sau đó bắc lên bếp thắng cho đến khi có màu vàng cánh gián hấp dẫn.

– Cho thịt, hành khô, nước mắm, ớt vào đảo đều. Được khoảng 5 phút thì cho cá khô vào đảo đều. Thêm ít nước sôi và nêm nếm lại gia vị.

– Đun nhỏ lửa rồi đến khi nước cạn sánh thì tắt bếp. Cho hành lá lên trên.

Cá khô kho thịt ngon, đậm đà ăn cùng với cơm nóng thì tuyệt ngon. Bạn có thể tham khảo thêm cách làm cá kho làng Vũ Đại Hà Nam.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm thơm ngon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *