Cá om nước dừa ngon thơm béo ngậy

Cách làm cá om nước dừa ngon thơm béo ngậy

Món cá kho Làng Vũ Đại ngon nhất quê hương tôi !

Bạn có biết ở Hà Nam quê tôi có một món ăn rất nổi tiếng, Món cá kho này được những nghệ nhân giỏi nhất trong làng kho. Bạn có thể khám phá cách làm món cá kho làng Vũ Đại của quê tôi , chắc chắn bạn sẽ khám phá nhiều điều thú vị trong món ăn này đấy

Cá om nước dừa có hương vị thơm ngon, vị béo ngậy rất hấp dẫn, ăn với cơm hoặc xôi thì tuyệt ngon. Với cách làm cá om nước dừa dưới đây, bạn hãy tham khảo để có thể mang đến cho bữa cơm gia đình ngon miệng, món ăn được rất nhiều người yêu thích, nên bạn hãy tham khảo nhé.

Cá om nước dừa ngon thơm béo ngậy

Cá om nước dừa ngon thơm béo ngậy

Nguyên liệu

  • Nước dừa
  • Hành
  • Tỏi
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • Dầu hào
  • Bột nêm
  • Mì chính

Cách làm cá om nước dừa

– Cá non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi bạn đem ướp sườn với tỏi, hành băm; ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu ăn, và 2 thìa mắm ngon ướp khoảng 10 phút.

– Đặt chảo lên bếp, đun nóng thì cho 1 thìa cà phê dầu ăn cùng 2 thìa cà phê đường vào đảo đều tay đến khi đường tan chảy và chuyển màu nâu thì cho cá vào đảo đều đến khi cá săn lại và ngả màu vàng.

– Tiếp theo bạn cho bát nước dừa vào và om lửa nhỏ đến khi nước sền sệt thì nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cá om nước dừa thơm ngon béo ngậy ăn với cơm nóng tuyệt ngon. Chúc bạn thành công và ngon miệng. Click http://cakholangvudai.com/ca-kho-lang-vu-dai/mua-ca-kho-lang-vu-dai-o-dau/ để biết thêm thông tin về món cá kho làng Vũ Đại uy tín, chất lượng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *